第101章 101.福山拉面

    

    才不过几天不到，这对兄妹也太作妖了不是？

    “这里是任老板家吗？”有人敲了敲门。

    “你们是建业招的人吧？”任天一转过身，“进来说。”

    陆陆续续有9个人走进院子里，有高有低，有胖有瘦，每个人的目光，都有些不安。

    “老板好。”人都凑了过来，其中有两位三十多岁的女子。

    打量着任天一，这些应聘的厨师，心中的不安更甚。

    之前听孙建业打过包票，任天一做菜极其地道，所以他们才会赶来。

    “那个，我家里还有点事，能不能先走？”32岁的李成河退后一步。

    看到任天一如此年轻，不免在心中打起了退堂鼓不是？

    哪个有名的厨师，不都是三四十岁才开始闯出名堂？

    更何况，除了任天一，还没有招到其他主厨不是？

    跟着这样的人，又能有什么前途？

    “想走就走，我绝不挽留。”任天一开口道，“只是你们要记住，如果今天走了，以后就再也不要回来。”

    任天一很清楚，要想留下这些人，就必须要用点硬手段。

    如果不把口风放硬，这些人会更加看不起自己，而如果有一个人走了，就会引起连锁反应。

    “好像也没那么急，我再多等会儿。”李成河讪讪道。

    就算对任天一的水平质疑，可是只看人家这小院装修的风格，总不至于对他的钱包质疑吧？

    “我了解大家的心情，也知道大家可能不太信任我。”任天一说道。

    当众讲了这么多次故事，任天一可是丝毫也不怯场。

    “可厨艺这种东西，”任天一说道，“要是看脸就能看得出来，那厨师是不是都得站在大堂里做菜？”

    任天一的一番话，倒是让新来的厨师，一个个都大笑了起来，就连李成河，都不好意思地笑了。

    不说别的，只任天一的气派，就让人很喜欢不是。

    “千万不要着急做决定，”任天一说道，“等你们看我做完这顿饭，再决定去留，也来得及。”

    “先帮我把菜面搬进来，厨房也收拾一下，”任天一说道，“今天的工钱我会发给大家。”

    任天一可不是抠的老板，跟着爷爷在厨房里混了很多年，他当然知道笼络人心的重要性。

    俗话说，人心都是肉长的。

    你若对别人好，别人自然会记得，可如果你对别人铁石心肠，别人又怎么可能对你掏心掏肺？

    除了车上买的肉，任天一还添置了一些厨具，比如大的煮锅、蒸锅之类的。

    反正这些东西，早晚都要运到桃源城去。

    先在小院用着，不正好可以用来培训一下员工？

    更何况，厨房的面积本就不小，再从院子里搭出个棚子，就算有十几口子人，一样能够操作得起来。

    “都动起来吧。”许巧燕接话道。

    许巧燕，正是两名女子之一。

    许巧燕脸盘有些大，像个月亮，只是皮肤不像月光那么洁白，而是微黑。

    后厨之中，女子并不少，主要是以白案为主，许巧燕正是其中之一。

    在许巧燕的指挥下，应聘的人迅速把材料都搬了进来，而且，还开始有条不紊地收拾了起来。

    有人择菜，有人泡发，还有人，准备上刀了，任天一不由得多看了许巧燕一眼。

    这么有眼力价，而且还能这么快就调动起别人积极性的人才，可并不好找。

    这小哥的眼神，好勾人啊，许巧燕突然发现，自己竟然心跳加快了一些，不过，她很有自知之明。

    “这都是招的什么歪果劣枣的？”周成俊显然是派了人了解招聘的情况。

    看到任天一招的一群人的介绍，周成俊忍不住笑了起来。

    毫无疑问，自己的新策略，是相当的成功的。

    “老同学，想要看我的热闹，只不过看热闹的，还不定是谁呢。”任天一抬头看了一眼天空，才走进了厨房。

    任天一打量了一眼，还真别说，不仅菜收拾得相当仔细，而且整个厨房里的卫生都焕然一新。

    “咱们民主一点，大家认为做点什么好呢？”任天一问道。

    任天一可不仅仅是要展示厨艺，同时也想要了解这些新招的厨师的底子。

    一个人有什么样的本事，不是只有在实践中，才能体现出来？

    任天一的问话，就是对众人了解的开始。

    “今天人这么多，做海鲜疙瘩汤如何？”有人提议。

    “胶东大包也不错。”

    “鲅鱼水饺呢？”又有人说道。

    刚刚从车上搬下了不少面，还有一些海鲜，有人动起了心思。

    鲅鱼水饺、胶东大包和海鲜疙瘩汤，都是胶东的特色面食之一，而且操作起来也很简单。

    这些人，基本都是做辅助工作的，怎么可能会提出更有特色的东西？

    任天一微微一笑，对这些人的水平，也有了一个初步的了解。

    “上车饺子下车面，做福山拉面如何？”任天一说道。

    一听这话，9个人的眼睛，竟然同时亮了一些。

    “福山拉面是什么东西？”曾永房闷声闷气的声音，从院子里响了起来。

    快到中午，工人们停下了手头的活，孙建业包车，把他们拉到了小院。

    第一天上工，总得让大家吃好不是？

    工人们也都站在厨房前，好奇地打量着厨房里。

    “是啊，听说过兰城拉面和豫省拉面，可从来没听说过福山也有拉面。”有工人道。

    任天一不由得暗自摇头，作为八大菜系之首的鲁菜，正在逐渐没落。

    正因为如此，像福山拉面这种很有特色的菜品，竟然沦落到不知名的境地，渐渐地消失于人们的视线之中。

    在泉都待了3年，哪怕是这里美食文化十分发达，任天一也没有见过一家福山拉面馆。

    就连自己这个做厨师的，都是刚刚地补了课，换成土生土长的泉都人，没听说过福山拉面，不是再正常不过的事情？

    “福山拉面，又叫福山大面，是鲁省烟城的传统名吃，曾是华夏四大面之一。”任天一说道。

    作为一名中餐厨师，宣传华夏美食文化，难道不是自己的责任吗？