第1084章 游览农场

    第一千零八十四章游览农场

    作为一个没有证的真*厨师，李慎行来到厨房并且决定要刷两手的时候，第一件事就是先熟悉一下这个他将要踏上的战场，毕竟做饭之前你至少要了解到等会将要用到的调料，餐具和食材都放在哪里吧~，这可是做菜前最重要的准备工作。

    查看了一番冰箱和菜篮子后，李慎行就决定好了等会儿要做什么凉菜，胡萝卜丝拌金针菇。

    这是一道非常简单的凉菜，而且不用放辣椒油也非常好吃，重点是适合大部分人的口味。

    胡萝卜切丝，金针菇去根洗净，拿出一个汤锅，装上小半锅的水，加上几滴油和少许盐。

    等水煮开了之后先把金针菇放进去煮，差不多熟了之后再把胡萝卜放进去，待胡萝卜丝焯的微软的时候，关火把金针菇和胡萝卜丝倒出来过下冷水，然后控干水分放到碟子里备用。

    接下来就是准备最重要的调料，拿出几颗蒜压成蒜泥，接着拿出一个小奶锅倒点橄榄油进去，等油温上升后放入蒜泥爆香，接着倒入酱油稍稍煮一下就可以关火了。

    最后只要把调料倒在之前煮好的金针菇和胡萝卜丝拌里，接着再倒点香醋，用筷子均匀后，在放上一点芹菜叶子做摆设就可以上桌了。

    一道凉菜份量就那么多，肯定不够这么多人吃的，一人一勺就差不多没有了。

    正好刚才翻看冰箱的时候发现还有一包秋葵，于是李慎行决定追加一道凉拌秋葵。

    凉拌秋葵就更简单了，焯过水后，直接把调好的酱汁浇上去就可以上桌了，如果想把摆盘弄得好看一些的话，就把秋葵切半然后整齐的摆放在碟子里，最后再浇上酱汁，为了增加口感，在焯过水后可以放到冰水里冰镇一下，这样不仅可以让秋葵保持翠绿，还可以在切的时候秋葵上没有那么多的黏液。

    等李慎行把两道凉菜都做好的时候，白米粥也煮好了。

    正好这时候玛丽婶婶也做好了她拿手的英式早餐，于是两人一起动手，把早餐都给端到了餐桌上。

    早饭既然已经做好了那么就该吃早饭了，就在李慎行犹豫着要不要去把爷爷奶奶给叫起来的时候，爷爷和奶奶一前一后的走进了餐厅。

    “嘿~，爷爷奶奶早上好，昨晚你们睡的还好么？”李慎行道：“今年的玉米长势非常好，而且甜度很高，我摘一些回家煮给你们尝尝，喜欢吃的话每天都可以来摘，现在正是玉米最鲜嫩最好吃的时候。”

    说着话的期间，叔叔已经随手掰了一篮子的嫩玉米。

    “哇哦~！这玉米长得真好，我的脑子里已经在思考要怎么吃它了，鲜甜玉米烙，香煎玉米饼，鲜糯玉米糊，鲜玉米粥，玉米胡萝卜猪肉饺，玉米骨头汤，玉米浓汤......”一串各种玉米为原料的美食就从李慎行的嘴里溜了出来。

    “听你这么一说，我都迫不及待地想要吃了。”内森从没有想到，一个最常见的玉米居然还能有这么多种制作的方法，真是大开眼界了。

    以前李慎行也来过农场小住，但是基本上都是婶婶下厨，那个时候他还很年轻展露厨艺的机会比较少，加上来这里都是为了度假到处玩，所以叔叔其实并不是很了解李慎行的厨艺到底达到了哪种程度。

    李慎行笑了笑，说：“叔叔，这只是一个小小的开始而已。”

    “是吗？那么我更期待接下来你会带给我什么样的惊喜了。”

    “期待就对了，接下来的日子，我会让叔叔你吃到怀疑人生的。”

    “怀疑人生？哇哦~...听起来很不错的样子。”叔叔眯着眼笑了起来。

    在他们叔侄俩闲聊的时候，贪吃的小豌豆已经拨开一个玉米，就这么啃了起来，而一旁的小包子见状，也学着妹妹抱着一个玉米小口的啃了起来。

    等孝利发现的时候，玉米已经被这两个小家伙啃了一半了。

    好在玉米也是可以生食的，尤其是新鲜的玉米，生吃起来一点也不比煮熟了吃要差，反而更加的鲜甜。

    不过因为担心小孩子的肠胃比较娇嫩，李慎行就没有让小个贪吃的小家伙继续吃下去。

    收割了一篮子玉米后，叔叔再次驾着拖拉机继续带着他们游览了起来。

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