第54章 ——一波三折

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    茶叶被捞上来之后，荣睦立刻从中拿出一片塞进嘴里，细细地嚼了起来，边嚼还边品着其中的滋味，满脸认真的表情惹得墨先生有些忍俊不禁。

    “荣文书，不知你可从其中品出了淡淡的豆香味？”墨先生道。

    “嗯，的确倒是有那么一丁点，只可惜太淡了。”荣睦撇撇嘴，指着正在熬茶的大锅道。“现在茶叶里的味道几乎全部融入到了锅中的茶水里，现在只需要继续加热大锅，直至锅中的茶水变得粘稠起来。”

    黎威点点头，继续指挥着男奴们按照荣睦的意思去做。

    随着时间的推移，锅中的茶水越来越少，越来越粘稠，而其味道则愈加的浓郁，显然茶膏的制作起到了意想不到的收获。

    众人脸上也是逐渐放松下来，就连刚才还略显紧张的呼吸也都平静均匀了许多，显然大家都在等待着茶膏完成制作，并没有想要从中找寻一些不足之处。

    “差不多了，拿模具来。”荣睦沉声道。

    黎威立刻走进不远处了另一间密室，从中拿出几个事先就已经制作好的木质模板后，离开回到了灶台边上，只见模具上面整整齐齐的开凿出了许多一寸长宽深的凹槽，他双手将几个模具整齐的放到了灶台边上。

    荣睦点点头，从一个男奴的手中接过铁勺，不断地搅动着锅内粘稠的茶汤，由于茶汤非常粘稠，搅动时需要不少力气，所以才搅动了不过一刻钟时间，荣睦的额头上，已经是汗珠密布，胳膊也有些酸软。

    “最后一步！”荣睦深屏息凝神，端起铁勺，将还冒着热气的茶汤倒进了模具中。

    只见粘稠的褐色茶汤，均匀而缓慢地流向模具中的每一个凹槽内，随着其填满凹槽的数量越多，流动的速度也渐渐慢了下来。

    荣睦见状，立刻再次端起铁勺，重复着刚才的动作后，只见模具上的粘稠茶汤再次有了前进的动力，很快又将模具剩余的凹槽填满。

    有了刚才荣睦的试验，后面的工作便是交给了身边的男奴们，他们有样学样，很快就将剩下的模具填满，不多时，当最后一个模具中的最后一个凹槽被茶汤填满，锅中的茶汤也全部用尽。

    荣睦看着眼前的六个被茶汤填得满满的模具，一股极大的成就感油然而生，心中不断感叹：这可是从书本转化为实物的最好例证，定能助我大青山走出困局。

    想到这里，荣睦终于咧嘴一笑，众人一样，欣喜地看着这些刚刚制成的茶膏。

    “茶……茶膏这就算是做好了？”祁宏忍不住惊呼了一声。

    “只能说是按照我的想法做好了，至于我的想法能不能跟真正的茶膏想吻合，只能等到这模具中的茶汤阴干之后的效果如何了。”荣睦冷静了片刻，随即摇摇头，将其中两个放到了密室的另一个角落里。

    而男奴们见状，便知晓了荣睦的意思，立刻将剩余的三个模具也拿了过去。

    “黎总管，目前来看，若是想要大批量的制作茶膏，恐怕所需的模具还不够啊！”荣睦略作思考，对着黎威小声道。“还有，装锅中霜碱的瓶子也得准备一些。”

    “我这就去办，不知荣文书大概需要多少个模具。”黎威问道。

    “我刚才大概计算了一下，一个模具可装约五斤茶膏，而熬制五斤茶膏则需要十斤干茶，按照今年一万八千斤干茶的预估来算，至少一千八百个模具。”荣睦皱了皱眉头。“恐怕模具必须得用赤杨木来做了，赤杨木是目前我们手上拥有最结实的木材。”

    “嗯，的确如此，可是这一千八百个模具可是个巨大的数量啊！”黎威沉声道。“要不再去杉鹭镇买些赤杨木？”

    “暂时不必，由于茶膏的制作属于绝密，所以只能在密室中制作，而密室中目前恐怕最多只能让八口大铁锅同时熬制茶膏，况且我们现在仅有九个男奴可用，石康还得跟你一起建造门都卫府邸。”荣睦顿感人手不够，进度难以保证。

    “因此，仅能让五口大铁锅同时进行，这样九人可以有个轮换，不然恐怕难以坚持的下来，影响茶膏的质量。”说话间，荣睦已是在心中飞快的计算了起来，片刻后对着众人道。“一口大铁锅两个时辰可制作五斤茶膏，五口大铁锅一天制作八个时辰，就是一百斤茶膏，按照今年要九千斤的茶膏产量来说，需要整整九十天。”

    经过一番计算，荣睦忍不住又有些头疼，连忙道。“看来只能是一边制作，一边出售了，这样的风险无疑大大增加，但模具的需求则小了许多，按照现在的进度，刚出锅的茶膏恐怕仅需要两天就能阴干，所以算上刚才的五个模具，再做五十五个就够。”

    “我这就去办。”黎威点点头，离开了密室。

    “看来荣文书遇到困难了！”墨先生笑了笑。

    “是啊，刚把茶膏做出来，还不知道成功与否，现在人手不足又成了绊脚石。”荣睦满脸愁云。

    “这个好说，好客楼走一趟，问题就迎刃而解了！”墨先生安慰道。“还有，此次试制的茶膏不必等上两天，现在就能尝尝滋味，毕竟如果现在的味道不佳，两天之后也好不到哪里去。”

    “老师提醒的是！”荣睦脸上的愁云终于散去了一些。他立刻走到密室角落里，端着最早出锅的模具，朝着众人走来。“老师，您请先！”

    “嗯……”墨先生点点头，从凹槽中取出了一小块还有些粘手深褐色的茶膏，仔细端详着。“到目前为止，品相倒是与我之前见过的差不多，就是不知道滋味如何。”

    “恐怕并不怎么样吧！”荣睦将茶膏分发完成后，见得众人皆是拿着茶膏仔细端详，谁都没有要尝一尝的意思，自顾地拿起一块茶膏塞进了嘴里。“既然大家都愿意用眼睛品尝滋味，那我便做第一个用最来品尝茶膏的人吧！”

    随着已经冰凉的茶膏入口，一股浓浓的茶香在荣睦的唇舌之间翻滚着，喝茶水时的苦涩味道淡了许多，取而代之的则是墨先生口中的淡淡豆香味，以及一股子莫名的清香。

    逐渐的，味道四散开来，在荣睦的口腔中随着血液和呼吸游走于全身，正要将味道不错四个字说出来时，一股子糊味不失时机地窜了出来，令得荣睦眉头紧皱。

    众人见状，这才将端详茶膏好奇的目光，转移到了荣睦逐渐阴沉的脸上后，纷纷按捺下了想要品尝的意思。

    “呸……”荣睦低头将茶膏吐了出来后，还一个劲的啐着好几下，这才舒缓了表情，摇摇头。“看来我们失败了！”

    “若是第一次就能成功，恐怕这茶膏就不值钱了！”墨先生淡淡一笑，将茶膏送进嘴里，细细地品了起来。

    而祁宏、查明鉴等人，也是纷纷将茶膏吃进嘴里，尝着其中的滋味。

    荣睦见状，心中一暖，毕竟在自己说出失败之后，大家并没有向自己一样将茶膏扔到地上，而是在口中细细品尝起来。这及时对自己的无声鼓励和支持，也是在帮自己找寻失败的原因。

    “多谢了！”荣睦抱拳道。

    “二少爷，这茶膏味道非常不错，虽然我不懂得品茶，但这才是茶叶真正该有的味道。”祁宏冲着荣睦笑道。

    荣睦点点头，对于这个从小陪伴他的祁宏来说，不论自己好与坏，他都会毫不犹豫地站在自己一边，如今更是如此，着实令荣睦感动。

    “这茶膏的味道是不错，只是有股子糊味，另外，好像茶味有些太浓了，以至于后味都是有些苦涩。”查明鉴皱了皱眉头。

    荣睦同样微微点头，虽然查明鉴并没有夸奖荣睦，但却说出了跟荣睦同样的想法，这种直言不讳的性格，恰恰是荣睦极为需要和看重的。

    “看来是火候掌握的不够好啊！”墨先生扶了扶胡须，沉声道。“另外，熬制的时间、加入茶叶和泉水的数量比例恐怕还需要稍做调整。”

    “多谢大家。”荣睦不好意思地笑笑，失望的脸上再次浮现出自信之色。“虽然都说隔行如隔山，但我还是想要在尝试一番！”

    墨先生点点头，望向荣睦的目光中，浮现出浓浓的赞许之色。

    “这样看来，恐怕得找一个既懂火候，又懂茶叶和泉水配比的人来操作啊！”荣睦转念一想。“不如邀请我们的大师傅白玉展来一趟吧，我想他一定不会让我们失望的！”

    “好！”墨先生会心一笑。

    祁宏心领神会，立刻跑出密室，将和睦公厨厨房内正在准备午饭的白玉展拉了出来，在白玉展一再的追问下，和白玉薇的质问下，来到了密室。

    “荣睦哥哥，你不是说只让我哥哥做饭嘛？”白玉薇显然被密室内的环境吓了一跳，哭丧着脸道。

    “不知荣文书有何要事，一定要赶在我炒茶的时候叫我来一趟。”白玉展拿着来不及放下的，上面沾满炒菜油脂的大勺平静道。

    “白管事，的确有要事找你帮忙。”荣睦冲着白玉薇咧嘴一笑，然后脸色肃穆的望着白玉展。“你也知道，大青山茶歉收，我又要确保今年的赋税增加一成，所以找你过来，希望你能给予我熬制茶膏上面的指点。”

    “茶膏？”白玉展皱皱眉头。“我倒是见过哥哥熬过驴皮膏，不知能否派上用场。”

    “那便请白管事露一手啦！”荣睦冲着白玉展一抱拳道。