第四百二十一章 请大厨过来摆酒席

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    祭祖之后，梅钟华便把本家的几个关系比较亲近的哥嫂叫过来，表明了要在庄上摆酒庆贺的意图。

    大家一拍即合，都很赞成。

    当下就决定梅老大家的院里支起灶台，请庄上手艺最好的厨子们过来做菜。

    农村摆的酒宴虽然比不上城里下馆子，但也是七个盘子八个碗讲究的很。

    在院子里摆上方桌，长条凳子，地方不够就露天坐。

    酒席肯定是小菜热菜大菜不能少的，还要分前场后场，甜汤咸汤啥的。

    按说摆酒席一般都选在中午，可现在这天，大中午的外头能晒死个人，那是肯定不能摆在外头，再说今天时间也不算早……梅钟华跟老哥几个商量过后，决定把酒宴摆到晚上。晚上六七点钟，天也凉快了，人也都能到齐，正好这天也不用下地干活，大家也能吃喝痛快。

    既然决定下来了，那该分工就得分工了，梅钟华现在平时在公司也是使唤人习惯了，就负责出钱安排，把该交待的事情交待清楚，就有人抢着干了……毕竟梅家好些子侄都跟着他干，也习惯按着安排进行工作，就算今天改成买菜买肉买酒的活儿，那也是一样。

    到快晌午时，需要的食材和烟酒都陆陆续续买回来了。

    别的不说，光是那肉和菜就在院子里放了一堆。

    等匆匆吃过午饭，厨子们就开始忙了。

    除了必要打下手的帮厨，那个时侯乡间的大厨可真是不得了，一个顶几个人用，先把要需要蒸需要卤的菜给蒸上炖上，剩下的就是准备好配菜，这方便做菜的时侯下锅。

    夏天嘛，天气那么热，光是准备热菜肯定不行，凉菜拼盘也必须得有。

    若这是红白事的酒席，那就讲究的更多了，幸好这只是一般的酒宴，对菜品上也没有太多的讲究，但再没有讲究也得必须有鸡有鱼有肉，这是肯定的！

    梅小冉姐弟本来也想到厨房帮忙呢，可作为梅家庄唯二考上大学的大学生，他们两姐弟被光荣的拉到二伯家的院子里，跟大家介绍学习经验啥的……那个时代大学又没有扩招，考个大学就跟走独木桥一样，那肯定是深受人羡慕的。

    说到学习经验，这个无非就是好的学习习惯加上勤奋努力，不是说梅家姐弟是不想介绍，是确实如此，再介绍也就这么个事实。

    好在庄上懂得学习的人也不多，能考上高中的更上凤毛麟角，真正问他们关于学习上的事情不多，庄上人更多的是打听他们姐弟年纪多大了，订亲了没？说婆家没有？

    梅小冉是知道农村这一套规矩的，也就笑着说自己还得上学，说婆家的事情就不劳各位婶子伯母考虑了。

    可梅小雷却是被问得脸都红了，那几个婶子都有一种要把自家侄女、外甥女说给他的想法，一个个跟王婆卖瓜似的，好像现在只要梅小雷一松口，她们立马就能把人家闺女领来见面，再按着头成亲……

    看到梅小雷那张憋得通红的窘脸，梅小冉真想哈哈大笑，不过做为姐姐，她还是很讲义气的，义不容情的给弟弟解围：“我家雷雷还小呢，比我还小一岁呢，他还要上学呢，光是大学都得四年上。”

    “那也能先把婚给订了，等雷雷大学毕业再结婚嘛。”

    梅小雷听到这话脸都青了。

    梅小冉眼珠子转了转，看来今天要想摆脱这七大姑八大姨也是不可能了，非得来点狠的才行。

    “婶子，我家小雷这是考上大学了，他以后的对象，肯定不可能是在农村找……也不是说瞧不起农村人，谁家祖上三代不是农村的！但是等雷雷到首都上大学之后，眼界开阔了，他肯定会找个跟他志趣相投的对象。你们介绍的这些姑娘，我都没有见过，但是我相信，你们肯定也是实心实意给我弟介绍的，肯定都是长相出众，人品不错的姑娘，不过有句老俗话可是一点也不俗，叫门不当户不对……不是说我弟以后找对象非得挑这个门第，是说起码跟他学历啊各方面匹配的姑娘，他们才有共同语言，才能生活在一起。”

    梅小冉说到这里双手合十：“所以，我替我弟谢谢各位婶子伯娘了，你们的好意心领了，但我弟的婚姻大事还是让他自己作主吧，说不定等他眼界开阔之后，连咱县城的姑娘都瞧不上，要在首都找找对象呢。”

    本来梅小冉出面拒绝大家，大家还怪失望呢，可是听到她这么解释，大家也就笑了：“对，咱前雷雷到时侯要从大城市找个媳妇呢！”

    梅小冉终于把这七大姑八大姨对付过去了，梅小雷感激死她了：“姐，要不是你帮我解围，我都不知该咋办了！谢谢我的好姐姐了！”

    “那有啥不知该咋办，大不了就是人家让你跟姑娘们见面你就去见面嘛。”

    梅小冉嘿嘿的笑起来，把梅小雷给郁闷的一个劲儿翻白眼……

    梅家姐弟平时很少回老家，也就过年过节的回来，这次回来纯属偶然。

    和乡亲们聊了一会儿，眼看时侯不早，庄户人家都有歇晌的习惯，就都一个个的回去睡午觉了。

    梅钟华昨天喝高了，今天上午折腾这半天，也是困的早去他爹的老宅子里躺下了。

    梅小冉和梅小雷这姐弟两个反而睡不着，被几个年纪差不多的堂兄弟姐妹拉着玩。

    梅小雷被几个堂兄弟拉着一起去捉知了，而梅小冉则是和堂姐妹在一起闲聊。

    平时大家难得一见，可等坐下来闲聊，梅小冉才知道，这些堂姐妹们年纪虽然跟她差不多，但大都订了亲的。

    其中有两个小堂妹还不到十六岁吧，都也说好了婆家，打算等到秋天就嫁过去了。

    虽然梅小冉也是从农村出来的，但她在农村生活的有限，真是很少和农村有太多的接触……虽说她也清楚农村的女孩子结婚都比较早，但才十五六岁就结婚，真是太早了！

    “你们都是咋想的嘛？才十五六岁就去结婚？你们这么轻易就把这辈子交出去了？”