第659章 家宴
朱慈烺自然不会休息，这两天他眼皮一直跳，总感觉有什么事情发生，但是确不知道是什么事情。
朱慈烺怀疑是因为跟崇祯争夺权力导致自己神经变得敏感了。
惹不起躲得起，原本朱慈烺打算三四月再北上，但是朱慈烺现已经改变了主意，要在一月底二月初就出发。
京城乃是是非之地，远离京城就远离了是非中心。
二十六日下午，朱慈烺接到皇明粮仓的文书，崇祯九年的库存粮食明年就陆续三年了。
陈粮处置，皇明粮仓给出了三个方向，一是保存比较好的，没有变质的可以低价按照口粮销售。
二个是没有变质但是口味改变明显，变得较差的可以出售给养殖户，用来喂养家畜家禽。
第三个是变味变质的粮食处置给酿酒企业，用来酿造酒精，用来消毒或者作为燃料使用。
对此朱慈烺直接批复了同意，不过这种粮食入库出库的事情最容易出现腐败倒换等等事情。
所以朱慈烺在下面又写了一句要求相关部门严格监督。
处置完这个文件朱慈烺也不禁感叹，大明现在已经有粮食可以用来喂猪做燃料了，看来大明是真的挺过来了。
虽然这有从其他国家百姓手里抢食的嫌疑，但是那又如何，能抢到那也是本事！
二十六日晚上，皇后突然召见朱慈烺，朱慈烺有点疑惑，等到坤宁宫的时候，确见崇祯也在那坐着。
而坤宁宫里正有一个银火锅冒着热气，边上摆着八十多种配菜和肉食，还有二十多种蘸料。
周皇后正兴致勃勃的给锅里加食材，看到朱慈烺来了开心的说道："烺儿，快来，最近民间流行吃这种火锅，一家人在屋子里其乐融融的围坐着。
关键是这东西不管吃多久饭菜都是热的，最适合冬天暖身子。
你们父子俩每天忙于朝政，咱们一家人也难得聚在一起，这过年越往后越忙，咱们只有提前把一家人的年夜饭吃了。
来吧，吃啥自己下，贵喜快给太子去调蘸料，烺儿好久没有在娘这里吃饭了，现在口味怎么样为娘都不知道了。”
朱慈烺连忙道歉："孩儿惭愧。”
周皇后呵呵一笑："你确实该惭愧，人家的儿子跟你这么大都是一天一请安，你倒好，现在是越来越疲懒了，十多日都不见你来这一次。
今天要不是我派人去请你，你年前都不知道来一趟！
这一天天的真有这么忙么？”
朱慈烺连忙拱手："都是孩儿的错，孩儿以后一定经常来请安。”
周皇后点点头："过来坐吧，我听人说你年后要去东北那边了，这年前年后这一段，要多来娘这走动走动，娘想多看看你！”
朱慈烺嗯了一声："好，那我每天都来请安。”
周皇后又看向崇祯："皇上，烺而还小，你别什么事都让他参合，你看看这一天天跟个小老头似的。
我听下面的人说，太子殿下每天都要处理政务到天黑，他还是个孩子，过了这个年虚岁才十二，十二岁啊！”
崇祯嗯了一声，周皇后摆摆手："好了，你们都退下吧，留几个人伺候着就行了，我们一家人在一起吃个饭，你们都到外面候着。”
王承恩拱拱手让宫殿内大部分太监宫女都退了出去。
现在两个小王爷已经七八岁了，只有公主殿下还小需要人照看着。
一家六口，崇祯和朱慈烺正襟危坐，但是其他几个孩子确没有感觉到两个人的尴尬，依旧欢笑吵闹着。
周皇后一边给朱慈烺夹肉一边说道："皇儿今年给宫里送的东西怎么多了这么多？我看那狐皮貂皮什么的都堆了一屋子。
对了还有给你父皇弄得那一床白虎皮褥子，那得几头白虎才能拼成？这么好的东西做褥子是不是可惜了？”
朱慈烺摸摸鼻子："白虎被视为祥瑞，这白虎皮普天之下也只有父皇能使用，儿臣担心父皇睡觉冷正好从北疆收上来三条就让下面的人做了褥子。
至于今年送进皇宫的那些东西大多都是北疆特产，出售价格虽然很高，但是成本确并不高。
今年除了内宫还有朝臣们送出的物资都是以北疆特产为主。”
周皇后感叹了一句："以前听说辽东苦寒，手脚都能冻掉，今天才知道，原来那边还有这么多特产。”
崇祯看着桌子上的火锅底料罐很好奇的拿起来看。
朱慈烺看了一眼说道："今年辣椒大丰收，而北疆纳入大明管理之后，牧民秋冬季节把育肥的和那些太瘦弱的牛羊都拉到几座贸易城销售。
其中肉被制成肉干肉脯罐头等等，但是骨头、碎肉、内脏等东西也不能浪费，所以今年那边就开始熬制火锅底料。
这些火锅底料都是真正的牛羊骨头，加入各种调味料还有盐，百姓买来之后只需要放在锅里加入清水，放上蔬菜等等就可以在家吃火锅。
而且售价很便宜，加上这个陶罐，售价八文钱。里面虽然肉不多，但是大家还是能从中吃到肉味。”
当朱慈烺说道骨头、碎肉和内脏的时候崇祯和周皇后的脸色都变了，其他孩子也都停下了，他们可是从来没有吃过这些东西。
朱慈烺笑着解释道："供应皇家的自然是特供版本是御厨用上等好材料精心调制的。
当然百姓吃的也不是什么不能下口的东西，内脏碎肉等等都是反复清洗干净的。
儿臣并不是为了挣钱，只是为了让百姓能吃点肉，这一罐大概有三分之一的肉，三分之一的油和三分之一的其它调料。
八文钱买到的绝对不吃亏，据儿臣所知，京城不少火锅店都直接买了咱们的底料然后直接销售。
这至少证明用咱们的聊比他们饭店自己熬制底料还要换算。”
崇祯忍不住说了一句："让大明百姓都能吃上肉，这也是一个大功！”
朱慈烺叹了一口气："什么时候大明百姓过年都吃一顿肉饺子就好了！”
崇祯也沉默了，这样的畅想他从来没有想过，让大明百姓都吃上肉？对于现在来说这只能是一个宏愿。
朱慈烺怀疑是因为跟崇祯争夺权力导致自己神经变得敏感了。
惹不起躲得起，原本朱慈烺打算三四月再北上，但是朱慈烺现已经改变了主意，要在一月底二月初就出发。
京城乃是是非之地，远离京城就远离了是非中心。
二十六日下午，朱慈烺接到皇明粮仓的文书，崇祯九年的库存粮食明年就陆续三年了。
陈粮处置，皇明粮仓给出了三个方向，一是保存比较好的，没有变质的可以低价按照口粮销售。
二个是没有变质但是口味改变明显，变得较差的可以出售给养殖户，用来喂养家畜家禽。
第三个是变味变质的粮食处置给酿酒企业，用来酿造酒精，用来消毒或者作为燃料使用。
对此朱慈烺直接批复了同意，不过这种粮食入库出库的事情最容易出现腐败倒换等等事情。
所以朱慈烺在下面又写了一句要求相关部门严格监督。
处置完这个文件朱慈烺也不禁感叹，大明现在已经有粮食可以用来喂猪做燃料了，看来大明是真的挺过来了。
虽然这有从其他国家百姓手里抢食的嫌疑，但是那又如何，能抢到那也是本事！
二十六日晚上，皇后突然召见朱慈烺，朱慈烺有点疑惑，等到坤宁宫的时候，确见崇祯也在那坐着。
而坤宁宫里正有一个银火锅冒着热气，边上摆着八十多种配菜和肉食，还有二十多种蘸料。
周皇后正兴致勃勃的给锅里加食材，看到朱慈烺来了开心的说道："烺儿，快来，最近民间流行吃这种火锅，一家人在屋子里其乐融融的围坐着。
关键是这东西不管吃多久饭菜都是热的，最适合冬天暖身子。
你们父子俩每天忙于朝政，咱们一家人也难得聚在一起，这过年越往后越忙，咱们只有提前把一家人的年夜饭吃了。
来吧，吃啥自己下，贵喜快给太子去调蘸料，烺儿好久没有在娘这里吃饭了，现在口味怎么样为娘都不知道了。”
朱慈烺连忙道歉："孩儿惭愧。”
周皇后呵呵一笑："你确实该惭愧，人家的儿子跟你这么大都是一天一请安，你倒好，现在是越来越疲懒了，十多日都不见你来这一次。
今天要不是我派人去请你，你年前都不知道来一趟！
这一天天的真有这么忙么？”
朱慈烺连忙拱手："都是孩儿的错，孩儿以后一定经常来请安。”
周皇后点点头："过来坐吧，我听人说你年后要去东北那边了，这年前年后这一段，要多来娘这走动走动，娘想多看看你！”
朱慈烺嗯了一声："好，那我每天都来请安。”
周皇后又看向崇祯："皇上，烺而还小，你别什么事都让他参合，你看看这一天天跟个小老头似的。
我听下面的人说，太子殿下每天都要处理政务到天黑，他还是个孩子，过了这个年虚岁才十二，十二岁啊！”
崇祯嗯了一声，周皇后摆摆手："好了，你们都退下吧，留几个人伺候着就行了，我们一家人在一起吃个饭，你们都到外面候着。”
王承恩拱拱手让宫殿内大部分太监宫女都退了出去。
现在两个小王爷已经七八岁了，只有公主殿下还小需要人照看着。
一家六口，崇祯和朱慈烺正襟危坐，但是其他几个孩子确没有感觉到两个人的尴尬，依旧欢笑吵闹着。
周皇后一边给朱慈烺夹肉一边说道："皇儿今年给宫里送的东西怎么多了这么多？我看那狐皮貂皮什么的都堆了一屋子。
对了还有给你父皇弄得那一床白虎皮褥子，那得几头白虎才能拼成？这么好的东西做褥子是不是可惜了？”
朱慈烺摸摸鼻子："白虎被视为祥瑞，这白虎皮普天之下也只有父皇能使用，儿臣担心父皇睡觉冷正好从北疆收上来三条就让下面的人做了褥子。
至于今年送进皇宫的那些东西大多都是北疆特产，出售价格虽然很高，但是成本确并不高。
今年除了内宫还有朝臣们送出的物资都是以北疆特产为主。”
周皇后感叹了一句："以前听说辽东苦寒，手脚都能冻掉，今天才知道，原来那边还有这么多特产。”
崇祯看着桌子上的火锅底料罐很好奇的拿起来看。
朱慈烺看了一眼说道："今年辣椒大丰收，而北疆纳入大明管理之后，牧民秋冬季节把育肥的和那些太瘦弱的牛羊都拉到几座贸易城销售。
其中肉被制成肉干肉脯罐头等等，但是骨头、碎肉、内脏等东西也不能浪费，所以今年那边就开始熬制火锅底料。
这些火锅底料都是真正的牛羊骨头，加入各种调味料还有盐，百姓买来之后只需要放在锅里加入清水，放上蔬菜等等就可以在家吃火锅。
而且售价很便宜，加上这个陶罐，售价八文钱。里面虽然肉不多，但是大家还是能从中吃到肉味。”
当朱慈烺说道骨头、碎肉和内脏的时候崇祯和周皇后的脸色都变了，其他孩子也都停下了，他们可是从来没有吃过这些东西。
朱慈烺笑着解释道："供应皇家的自然是特供版本是御厨用上等好材料精心调制的。
当然百姓吃的也不是什么不能下口的东西，内脏碎肉等等都是反复清洗干净的。
儿臣并不是为了挣钱，只是为了让百姓能吃点肉，这一罐大概有三分之一的肉，三分之一的油和三分之一的其它调料。
八文钱买到的绝对不吃亏，据儿臣所知，京城不少火锅店都直接买了咱们的底料然后直接销售。
这至少证明用咱们的聊比他们饭店自己熬制底料还要换算。”
崇祯忍不住说了一句："让大明百姓都能吃上肉，这也是一个大功！”
朱慈烺叹了一口气："什么时候大明百姓过年都吃一顿肉饺子就好了！”
崇祯也沉默了，这样的畅想他从来没有想过，让大明百姓都吃上肉？对于现在来说这只能是一个宏愿。
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